炸 zhà zhá 爆炸

腐 fǔ 腐烂

煎 jiān 煎熬

炖 dùn 炖肉

蘑 mó 蘑菇

菠 bō 菠菜

爆 bào 爆炸

粥 zhōu yù 白粥

菇 gū 蘑菇

烤 kǎo 烤火

酱 jiàng 酱油

蛋 dàn 鸡蛋

煮 zhǔ 煮饭

蒸 zhēng 蒸笼

饺 jiǎo 饺子

茄 qié 茄子